منتدى الصداقه
اهلابك فى المنتدى اسعدنا تواجدك نتمنى لك
قضاء اوقاتا ممتعه معنا
وان كنت زائرا نتمنى تسجيلك هنا
منتدى الصداقه
اهلابك فى المنتدى اسعدنا تواجدك نتمنى لك
قضاء اوقاتا ممتعه معنا
وان كنت زائرا نتمنى تسجيلك هنا
منتدى الصداقه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مـــــــا يلــــــــفـــــــــــــظ مـــــــن قـــــــــول الا لـــــــــديــــــــــه رقــــــيــــــــــب عتـــــــــــيـــــــــد
المواضيع الأخيرة
» تخيل تدخل المنتدى بعد عشر سنوات
كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالجمعة فبراير 18, 2022 2:11 pm من طرف سندريلا

» ;) اتمنى ان تكونوا جميعا بخيررررررررررررر
كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالثلاثاء يونيو 23, 2020 5:15 am من طرف وردة الأمل

» مــــــــــوضوع ملــــيون رد
كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالإثنين سبتمبر 26, 2016 5:23 pm من طرف سندريلا

» لا تضع لفظ _ ( قل ) عند قراءة المعوذتين عند قراءتك الأذكار
كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالأربعاء يونيو 01, 2016 11:15 am من طرف عصام

» من هم يأجوج ومأجوج (الجزء الثالث)
كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالأربعاء يونيو 01, 2016 10:55 am من طرف عصام

» من هم يأجوج ومأجوج (الجزء الثاني )
كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالأربعاء يونيو 01, 2016 10:55 am من طرف عصام

» من هم يأجوج ومأجوج (الجزء الأول)
كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالأربعاء يونيو 01, 2016 10:46 am من طرف عصام

» لماذا يرى الحمار الشيطان والديك يرى الملائكة
كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالأربعاء يونيو 01, 2016 10:10 am من طرف عصام

» اعمار الانبياء ومواقع دفنهم عليهم السلام
كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالثلاثاء فبراير 16, 2016 11:43 am من طرف الاســـ نور ـــلام

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 473 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 473 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 494 بتاريخ السبت نوفمبر 23, 2024 7:51 pm
نوفمبر 2024
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
اليوميةاليومية

 

 كفتة لحم و ورق عنب

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
мἷќὗ
شخصية هامة
شخصية هامة
мἷќὗ


الجنسيه : السعوديه
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 6462
نقاط : 11847
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
العمل/الترفيه : šłeeρıиg
المزاج no

بطاقة الشخصية
مدونتى :

كفتة لحم و ورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: كفتة لحم و ورق عنب    كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالثلاثاء مايو 03, 2011 12:09 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اليكم الخطوات مع الطريقه

اولا الكفته
المقادير

لحم مفروم --بطاطس مسلوقة*مهروسة--بهارات(كمون وفلفل اسود ملح ) بصلة المفروم -- ثومه مهروسة--*(بقدونس)

بقسماط--وبيضة ..زيت للقلي..]| |


الطريقة

ناخذ اللحم المفروم ونضعة في زبديه ونقوم بوضع البطاطس المسلوق والمهروس ونقوم بتجانس اللحم والبطاطس ومعها البهارات
وبعدها نضع البصل والثوم ..ونخلطها ببعض مع البقدونس
نتركها عشر دقايق من اجل ترتاح

نشكلها ع شكل اصابع ونغمسها بالبيض وبعدها نقلبها بالبقسماط
ونحمي الزيت للقلي ونقوم بقليهـآ بعناية

عوأأفــي


الان ورق العنب

المقادير:
علبة ورق عنب



للحشوة :
رز مسلوق ربع سلقة ؛ ملح

بقدونس :بصل: طماطم بهارات..ثوم <<نص فرمه

تخلط الحشوة مع الارز وتترك في الثلاجة لليله كاملة

ثم نفرد ورق العنب ونقوم بحشوة بملعقة صغيرا من الحشوه

ونقوم بتطبيقهـآ ...

نضع في اسفل القدرالكاتم حلقات طماطم وبطاطس وبصل ..

ونقوم برصهـآ

ونضع عليهاا كاس الزيت الزيتون ونص كاس عصير ليمون ..

ومـآآء حسسب الحاجة ودبس الرمان وتمر هندي ..وبعدين نضيفها اليها بعناية ونضغطها بالقدر الكاتم ..لمدة ساعة على نار هادئة




واتمنى تنال على اعجابكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمز الصداقه
الادارة
الادارة
رمز الصداقه


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 6725
نقاط : 12634
تاريخ التسجيل : 17/11/2010
الموقع : https://sadaka.catsboard.com/
العمل/الترفيه : العمل فى المنتدى

بطاقة الشخصية
مدونتى :

كفتة لحم و ورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة لحم و ورق عنب    كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالثلاثاء مايو 03, 2011 2:14 pm

تسلمى على الوصفة
مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sadaka.catsboard.com
мἷќὗ
شخصية هامة
شخصية هامة
мἷќὗ


الجنسيه : السعوديه
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 6462
نقاط : 11847
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
العمل/الترفيه : šłeeρıиg
المزاج no

بطاقة الشخصية
مدونتى :

كفتة لحم و ورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة لحم و ورق عنب    كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالثلاثاء مايو 03, 2011 3:07 pm

الله يسلمك

شكرا لمرورك الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شذى الاحلام
نائب مدير
نائب مدير
شذى الاحلام


الجنسيه : مصر
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 5847
نقاط : 11592
تاريخ التسجيل : 27/11/2010

كفتة لحم و ورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة لحم و ورق عنب    كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالثلاثاء مايو 03, 2011 10:47 pm

يسلموووو على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мἷќὗ
شخصية هامة
شخصية هامة
мἷќὗ


الجنسيه : السعوديه
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 6462
نقاط : 11847
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
العمل/الترفيه : šłeeρıиg
المزاج no

بطاقة الشخصية
مدونتى :

كفتة لحم و ورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة لحم و ورق عنب    كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالخميس مايو 05, 2011 11:48 am

الله يسلمك منورهــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤة الجنة
شخصية هامة
شخصية هامة
لؤلؤة الجنة


الجنسيه : السودان
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 6380
نقاط : 11819
تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الموقع : Saudi Arabia
العمل/الترفيه : ......
المزاج الحمد لله في احسن حال

كفتة لحم و ورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة لحم و ورق عنب    كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالخميس مايو 12, 2011 12:57 am

يعطيك العافية ميكو على الموصفة
الرااااااائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мἷќὗ
شخصية هامة
شخصية هامة
мἷќὗ


الجنسيه : السعوديه
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 6462
نقاط : 11847
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
العمل/الترفيه : šłeeρıиg
المزاج no

بطاقة الشخصية
مدونتى :

كفتة لحم و ورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة لحم و ورق عنب    كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالخميس مايو 12, 2011 12:05 pm

وانتي اروع


منوره الموضوع يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحيق القلوب
شخصية هامة
شخصية هامة
رحيق القلوب


الجنسيه : مصر
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 997
نقاط : 6140
تاريخ التسجيل : 16/02/2011
العمل/الترفيه : النوم
المزاج ( يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث )

كفتة لحم و ورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة لحم و ورق عنب    كفتة لحم و ورق عنب  Emptyالأربعاء يوليو 20, 2011 7:12 pm

يسلمووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة لحم و ورق عنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة بطاطس سريعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصداقه  :: العامة :: الطبـــــــــــــــخ-
انتقل الى: